Tres de los chocolates más vendidos del mundo podrían ser cancerígenos

Foodwatch, una organización de defensa de los derechos del consumidor y la calidad alimentaria, integrada por tres países europeos -Alemania, Francia y Holanda- realizó pruebas de laboratorio en 20 productos diferentes y publicó un alarmante informe: tres reconocidos productos de chocolate contienen sustancias potencialmente cancerígenas en sus envoltorios.

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Los hábitos alimenticios y los factores ambientales pueden modificar el ADN

El estilo de vida, los factores ambientales y la alimentación de una persona adulta pueden alterar la información de los genes y modificar el apetito de la siguiente generación. Lo que ingiere, tanto un hombre como una mujer, mucho antes de tener hijos es posible que afecte, positiva o negativamente, la salud de esos niños. Sigue leyendo

Un techo para mí país: ¿solidaridad o negocio?

TECHO es una institución nacida en Chile que hoy tiene presencia en varios países latinoamericanos y que se dedica a construir precarias casas de 18 mts2 a indigentes. Sigue leyendo

Martín Caparrós sobre la derrota de Evo Morales

El filósofo se refirió a la derrota del mandatario boliviano para modificar la constitución y así ser nuevamente elegido. Sigue leyendo

Confirman que cinco ríos de San Juan se contaminaron con cianuro

“Estamos ante una clara infracción de la ley 24.051 [de residuos peligrosos], por encontrarse acreditada la contaminación en los ríos Potrerillos, Jachal, Blanco, Palca y Las Taguas, en virtud de hallarse sustancias tóxicas fuera de la reglamentación”, señala el informe elaborado por la División Operaciones del Departamento de Delitos Ambientales de la Policía Federal Argentina (PFA). Sigue leyendo

Productos de cafeterías contienen hasta 100 gramos de azúcar

La ONG Action on Sugar encontró 25 cucharadas de azúcar en un producto tras haber analizado decenas de ellos en cadenas como Starbucks, McDonalds, KFC y Costa Coffee. Sigue leyendo

Las secuelas del veganismo

Una universidad de Estados Unidos alertó sobre las consecuencias de adoptar por una dietas vegana. Sigue leyendo